陈青云开始整理买回来的那条鱼,这是一条鲈鱼。
七星鲈鱼,又名花鲈。
一般来说港岛的厨师喜欢叫日本鲈鱼,或者日本花鲈。
有个传说,说日本人平均身高能从一米五几长到1米7,最大的功臣就是鲈鱼。
怎么会这么说?
就得从日本人的饮食习惯说起。
人家说
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