我靠美食一改炮灰命

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第44章 西湖醋鱼

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因为姜明的刻意隐瞒,加上他包揽了把这件事告诉家里其他人的任务,导致了全家人在姜妤他们出发的前一天,才知道他们要去杭城三天这个噩耗。

可想而知,在得知真相之后,姜明遭受了大家多大的怒火——就连姜爸姜妈作为亲爸妈也不肯帮他了——太过分了!你知道了早点说,大家跟着一起去也是可以的呀!

其他人也就罢了,毕竟虽然放假了但是依然是有工作的。

但是姜景和姜晨这两个跟姜妤一样放假回家的,一听说爷爷和小堂妹要三天不回家,硬生生就赖着想要跟着一起去。

赖皮这种招数,姜明也是没办法对付的。

只可惜他俩最后还是被老爷子给拍回了家里。老爷子的权威,双胞胎可不敢挑衅。

这一次去杭城,姜老爷子是有正事儿要办的。姜明作为司机跟着一起去,还能帮着他们拿拿东西。

但姜景和姜晨两个小子,本来就皮的很,要是跟着一起去老爷子也怕到时候管不住这俩小子。

最后的结果,当然还是姜妤、姜明还有姜老爷子三人一起去。

云洲市离杭城算起来不远,走高速也就一个半小时的车程。

姜明他们早上出发,差不多中午就到了目的地。

比赛的地点定在杭城西湖国宾馆。

省厨协安排所有参赛者以及评委、嘉宾都住在这里——按照平时这里房间的价格,省厨师协会这回是出了大血了!

姜明一路开到西湖国宾馆门口,就被里面的风景惊讶的张大了嘴巴。

要说杭城姜明也不是第一次来了,但是以往来杭城住的都是快捷酒店,一晚上两百的那种。要说这一晚上好几千的西湖国宾馆,他还是第一回过来。

这里采用的是园林式设计,可谓是十步一景。一路过去,亭台楼阁、小桥水榭、曲廊修竹、古木奇石,入眼皆景。又因为就在西湖旁边,从一些地方看过去,西湖美景尽收眼底。

“爷爷,咱们这几天就住这里呀?”

姜明实名羡慕了,羡慕的还是自家亲爷爷。

该说不愧是爷爷嘛,出来做个特约嘉宾,住的都是杭城最贵的酒店之一。

老爷子嫌弃的瞥了他一眼,“我和你妹妹一人一个房间,是早早的就定下的。你要住这里?得自己付钱!”

“哈?爷爷,你不会这么对我吧?!”姜明瞬间哭丧着一张脸,又求救的看向姜妤,发射脑电波:妹啊,帮哥哥说些好话啊!

就是随便开了个玩笑,没想到孙子还真蠢蠢的信了,老爷子“哼”了一声,然后招呼着姜妤往里走。

老爷子当然不会让孙子没地方住。

知道大孙子要开车送他们来杭城之后,姜老爷子就打电话给自己的老朋友,又多要了一间房间。

看爷爷快步往前走,姜妤赶紧朝亲哥做了个“骗你的”口型,然后跟了上去。

作为此次钦定的小跟班,姜明也赶紧拉着三个人的行李跟了上去。

姜妤三个的房间是连在一起的。

他们刚把行李放下不久,就有人过来敲门了。

敲门的是一胖一瘦两个老爷子,显然是来找老爷子的。

因为想和老朋友好好叙旧,老爷子简单跟他们介绍了一下自己的孙子孙女,就让姜妤和姜明先回房间了。

等到房间门一关,就瞬间开炮了。

“好你个老姜,咱们都有多久没见了!”瘦老头笑骂了一句。

“我看是回家含饴弄孙开心的很,连咱们这些老朋友都忘到脑后去了。”胖老头和笑眯眯的接了一句。

姜老爷子也笑了,“老吴老李,说我忘了你们,我看你们也差不多啊!我退休回了云洲那么久,也没见你们来看我呀!”

三个老人家坐在一起吵吵闹闹的,颇有一种老顽童的感觉。不格小说网首发 www..

小吵怡情过后,姜老爷子清了清嗓子问道“老吴,老李,你们先跟我说说这一回的比赛,到底是有个什么说头?我这个特邀嘉宾到底是要做什么?”

两位老人对视了,一眼笑道,“其实也没什么,就是这种年轻人的比赛,总得找几个老一辈的镇一下场面。”

“为了保证比赛的公正性,除了一些老一辈的厨师,我们还请了一些有点名气的吃货。”

“到时候比赛场上的五个评审有五十分的打分权利,剩下的五十分,就由五十个特邀嘉宾给分。”

瘦老头老吴说到这里,看了一眼老爷子,“老姜,你到时候对待年轻人可不要太严格了。”

老爷子瞬间就不乐意了,“我怎么就严格了?!”

“我心里对于年轻厨师的水平可是有一个评判标准的。我告诉你们,要是到时候达不到我心里的标准,再怎么样我也不会给分的。”

“嘿……说你严格你还不乐意了!”老吴道。

老李在一旁和稀泥,“行吧,行吧,到时候你自己看着来。”

老李想着,反正姜老爷子作为特邀嘉宾手里也只占了一份,没什么大问题的。

这一回老爷子是特邀嘉宾,陪着一起来的姜妤和姜明就只是普通观众了。

不过因着爷爷是特邀嘉宾,又和主办方有关系的份上,到时候他俩可以在特邀嘉宾席上混到一个可以尝菜的位置,投票权是铁定没有的了。

有关于比赛的事情聊完了,也就差不多时候该去吃个饭了。

吴老和李老还有一些明天的比赛事宜需要处理,就先行离开。

老爷子带着姜妤和姜明,去了这里有名的紫薇厅用餐。

三个人吃饭也不用太多的菜,老爷子点了西湖醋鱼、莼菜汤、干菜烤鲜笋、龙井虾仁,还有一个桂花山楂糕,就差不多了。

对于这一顿,姜妤和姜明是满意的。

特别是西湖醋鱼。

该说不愧是推荐菜品嘛,鱼皮Q弹,鱼肉鲜嫩入口即化,酸味恰到好处——不是那种单纯的醋酸味,而是酸而不冲,回味还带着点甘甜。

就算是老爷子,在品了品几个菜之后也是微微点头,“看来这里的主厨十多年过去了,水平越发进了一步。”

姜明听着好奇,“爷爷,您认识这里的主厨?”

老爷子并不想回答这个愚蠢的问题,白了他一眼,“吃你的饭!”

而后看向姜妤,“小妤儿,你仔细品一品,这道菜对于醋的用法是很值得借鉴的。还有莼菜羹也不错,滋味清淡,但是莼菜的鲜嫩完全展现出来了……”

默默吃菜的姜明:……委屈……果然妹妹是亲生的他是垃圾堆里捡来的吧?

午饭吃饭,姜老爷子就上楼休息去了——年纪大了,一路就算是坐车过来的,也累了。

姜明则表示要去看看除了紫薇厅之外其他厅有什么美食,倒时候比赛完了他们可以留下来多吃几顿。

姜妤倒是对他们这里的厨房挺感兴趣,不过像这样的地方厨房肯定是不对外开放的,所以干脆就到外头看了看风景。

等到消食消的差不多了,姜妤就准备回房间也休息一下。

姜妤上电梯的时候,里面已经站着两个人。一个中年一个青年,长得挺像的,应该是一对父子。

并且听中年男人嘴里说着比赛什么的,似乎他的儿子就是明天比赛的参赛者。

只不过这对父子之间的关系,一看就不怎么好。

做父亲的一脸严肃,就连坐电梯都习惯性的皱着眉头,让人看着这张脸就觉得好凶。

做儿子站在旁边一脸唯唯诺诺的,似乎很怕自己的父亲。

电梯合上,感受到旁边父子俩奇奇怪怪的气氛,姜妤就有些后悔——早知道坐下一轮电梯了。

似乎是憋气憋了一路,做父亲的原本就很生气,看到儿子唯唯诺诺的样子,越发的生气了。

脸隐隐的发黑,终于忍不住开骂,“你看看你这副样子,什么事情都做不好,让我怎么放心把家里的酒楼交给你?!”

姜妤吓的小小的往后面移动了一步。

做儿子的似乎注意到了姜妤,歉意的看了她一眼,对着自己的父亲欲言又止。但是似乎想到了什么,还是决定闭嘴。

但是他没想到沉默会越发的激怒他的父亲,“你就是这样!永远就是这么一个闷葫芦嘴!你不说话,我怎么知道你在想什么呢?问你啊,你说话啊?你到底为什么那么笨,学什么菜都学不好?!”

青年终于开口,低低的说道,“爸,我、我会努力的。”

“不是努力!”父亲声音陡然提高,“我是要你一定要在比赛里取得好的名次!”

“我告诉你,我们昌盛楼几代传下来的老字号,你作为这一代的传人,要是连这样一个青年厨师大赛你都不能在里面取得名字,我宁愿到时候把昌盛楼关了都不交给你!”

哦……听到这里姜妤才算是知道,这父子俩是昌盛楼的。

说起来,昌盛楼姜妤还正好听自家老爷子提到过。

据说当年和姜老爷子同一代的昌盛楼的掌权人林老爷子,在面点这方面手艺独到,还独创了许多有名的点心。

但是林老爷子的儿子并没有继承他父亲高超的面点手艺,对于酒楼的经营手段倒是不错。不过昌盛楼发展壮大的同时,原本的一些“老味道”也在逐渐消失。

等到再下一代,也就是林老爷子的孙子。据说完全是一个木头,在厨艺上毫无天赋。人家学一道点心只要三五遍,他就需要十几遍甚至几十遍,都不一定能完全学会。

看来眼前这对父子,就是爷爷所说的林老爷子的儿子和孙子了。

作为电梯里唯一的一个“外人”,姜妤听到这番可以算是单方面的吵架,其实是有些尴尬的。

不过好在人家林老板压根就不在乎姜妤,看都没看她一眼。

等到电梯停下门打开,一马当先就出了电梯,回头看向儿子,“还不出来?和我去房间把明天要做的菜再练习几遍!”

姜妤感觉自己看完了一出戏,耸了耸肩,也回自己房间休息去了。

等到姜妤一觉睡醒。

就看到手机上一条爷爷发的信息,【来我房间找我。】

简单洗漱之后,姜妤就去了隔壁房间找爷爷。

发现爷爷的房间里除了之前认识的吴老爷子和李老爷子之外,又多了两个人。

多出来的一男一女,年岁都不是很大。男的那个看起来也就30岁左右,女的那个估计也就比姜妤稍微大上两岁。

看着两个一左一右像两个门神一样,站在吴老爷子和李老爷子的身后,想来应该是弟子传人之类的吧?

姜妤还在想着,就听到自家爷爷的招呼声。

“呀!小妤儿睡醒了?快,过来到爷爷这边坐下!”

看到姜妤进门的一瞬间,姜老爷子的眼睛就亮了。

刚刚小孙女不在的时候,老爷子过的可憋屈了!

老吴和老李真的是他的损友!他俩早年就收了好些个徒弟,有自家人也有外姓的,平时就三天两头打电话跟他炫耀徒弟孝顺,现在居然还专门把人带过来了!

像眼前这一男一女,也算是老吴和老李的关门弟子了——男的是老吴的徒弟叫孙绍华,女的是老李的徒弟叫胡灵。

原本姜妤不在,姜老爷子还只能听两个老朋友说说他们关门弟子的好,听话、孝顺、做菜也有天赋……

但是姜妤一来,老爷子的底气就上来了!

徒弟再多再孝顺有什么用啊?他们有他小孙女孝顺吗?有他小孙女厨艺天赋惊人吗?

收徒弟这种事情,本来就是贵精不贵多,他家一个小孙女,就胜过那俩老家伙一堆徒弟了!

姜老爷子自信的瞥过吴老爷子和李老爷子。

这些话姜老爷子虽然没有明说,但是大家都是老朋友了,他想什么,吴老和李老一眼就能看出来。

这两位老人心里也惊讶了,老姜家的小孙女究竟有什么能耐,让老姜有如此的底气。他们之前听姜老爷子电话里夸过自己孙女,还以为他是要面子在夸大其词。

毕竟他们亲眼看过了,姜妤看起来实在是不像是一个厨子。

比照一下李老的关门弟子,胡灵。都是女的,胡灵也就比姜妤大了两岁,身材就比姜妤大了一圈,姜妤那胳膊都怀疑她拿不拿的起锅铲。

还有手。胡灵的手上都是老茧还有练刀功时候留下的伤疤。姜妤练了两个多月,只有握刀的虎口有一层薄薄的茧,除此之外,依然是白白净净的一双手,这也是咄咄怪事。

难不成他们还看走眼了?——两位老人交换了一下眼神。

但是孙绍华和胡灵可不知道这些,他们原本听说姜妤是《名厨录》上前三的姜老爷子的嫡传弟子,还有些如临大敌。

但这会儿看到姜妤的模样,又知道她不是这次比赛的参赛者。看着姜妤的时候眼神里不免多了两分轻视。

都是人老成精的人物,对于两个年轻人的想法哪里看不出来呀?

姜老爷子不乐意了,他家乖乖孙女哪里容得了两个小辈随便就看不起?!

“老吴老李啊……”姜老爷子拖长了声音,“我听你们讲了一路,这小孙还有小胡分别是你们俩的关门弟子,你们俩又说这两个孩子天赋都很好,那这次比赛,你们说他俩谁会赢啊?”

来参加比赛的,肯定都有心思争第一。

孙绍华面上没动静,胡灵却忍不住瞥了对方一眼。虽然都没说话,但是隐隐的,两人之间的气氛就有些争锋相对起来了。

姜老爷子乐了,果然不出所料!

老吴和老李虽然关系不错,但是他们的徒弟之间也是相互竞争的关系。

让他们相互竞争,就没功夫来欺负自家小孙女了——姜妤才学了两个月,姜老爷子再宝贝这个小孙女,也怕姜妤因为姜老爷子的名头,遇上几个来挑衅的——比不过姜老爷子,打败他的孙女也是一种扬名的方式。

毕竟老爷子虽然退休了,但是在全国的《名厨录》上,还是稳稳的排在前三的。

——做厨子做到顶级了都爱惜名声,不会轻易跟自己同等级的厨师比赛,因此《名厨录》的前三名是不分先后的。

姜老爷子的这点小心思,吴老还有李老都看出来了。

但是既然让徒弟参赛,那么有点胜负心也是好事儿。再说了,是自家徒弟先惹到老姜不高兴的,也不好意思找补回去。

两人无奈的摇了摇头,借口让徒弟比赛之前多练习一下,让胡灵二人先回去了。

然后吴老看向姜老爷子,“知道你宝贝你孙女,也知道你孙女刚学做菜没多久。”

“但你嘴里一直说自家孙女天赋好,总该给我们几个老家伙见识见识吧?”

姜老爷子闻言沉吟片刻,“也不是不行……但是我孙女只做一道菜。”

老爷子看向姜妤,“小妤儿,你就做一道油爆虾给两位爷爷品一品。”

然后偷偷朝着姜妤眨了眨眼。

姜妤差点被自家爷爷逗笑了,忍住了笑意认真的点了点头,“好的爷爷。”

虽然说这两个月手里掌握了不少菜,但是论姜妤哪道菜做的最好,无疑还是她花了大力气升级过的菜谱的、专门用来讨爷爷欢心的秘密武器——油爆虾了。

吴老当即吩咐了酒店厨房帮忙准备小河虾。

有关于小河虾的大小还有鲜活程度,姜妤还是准备自己去楼下挑选一下。

没想到下了一楼。

就看见一位中年人,后面跟着两男一女三个年轻人,气势汹汹的走了进来。

姜妤一愣。

她发现跟在后面的其中一个年轻人,居然是向南!

她还在想是怎么回事儿呢,就看见自家亲哥不知道从哪里蹿出来,“噫?那个不是……向南吗?”

因为爷爷的小店遭贼的事儿,姜妤把怀疑和向南祖孙俩有关的事情跟家里人说了,家里人都看过向南祖孙的照片,对这对祖孙完全没好感。

不过遭贼的事儿警察那边追查了那么久,只知道小偷连夜逃窜似乎一路去了粤省那边,人至今还没有抓到,也没有这件事和向南他们有关的证据。

“哥,你认识向南跟着的中年人是谁吗?”姜妤问道。

“我知道我知道!”

旁边又不知道从哪里冒出来的小胖子举手,“那是江都富林春的主厨,万大厨。后面的三个,应该是他今年收的徒弟。”

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