我靠美食一改炮灰命

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第63章 三丁包子

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谭初夏设想的是挺好的。

这个时候她要是真的能做出她师傅最喜欢吃的点心,说不准她师傅就真的不生她的气了。

但是在谭初夏身上有个任务的姜妤清楚的知道,潘月琴潘师傅最喜欢的点心,恐怕就是任务里提到的青酥苹果卷。

谭初夏想要还原这道菜肯定不是一天两天了,那么久了都没成功过,怎么可能突然就做出来了呢?!

而且以现在便利的交通条件。

估计谭初夏跟姜妤述说苦闷的这会儿功夫,潘师傅都已经上飞机了。从江都到龙城的飞机,顶多也就几个小时。

姜妤道,“既然你师傅要来,你还是先打听一下她什么时候到,然后再去订个酒店,好让你师傅过来之后可以马上住着休息。”

“嗯嗯!我已经发信息问我轩辕茶社的朋友了。”谭初夏点头。

不过酒店什么的……谭初夏确实还没订。

谭初夏拿出手机看了半天,才对着姜妤道,“姜妤,你知道……高新区有什么不错的酒店吗?”

姜妤听到这个问题就觉得奇怪了,“你之前不是住酒店的吗?把你师傅订在同一个酒店就好了嘛!”

然而姜妤想当然了,谭初夏还真的不是住酒店的。

她有些不太好意思的解释道,“……酒店太贵了,我住几天工资就要少一半了!”

“我在高新区那边找了个短租房,虽然只有一个小房间和床铺,周围环境也不大好,但是很便宜。”

真是一个奇怪的姑娘。

在姜妤所了解的情况里,做厨子的,只要手艺好的,肯定是不缺钱的。

谭初夏现在在轩辕茶社工作,工资肯定不低。

但是她对自己如此抠门,一个年轻的姑娘,住的地方居然只要求便宜。但是对于自己的师傅,却要找好的酒店让师傅住。

姜妤忍不住道,“你确定你师傅要是知道了你住在哪里,她会肯住酒店?!

谭初夏讪笑,“所以得瞒着我师傅呀!”

“之前我骗师傅说来龙城找朋友,实际上却是来找师兄。”

“原本我在龙城没什么朋友,这个谎言肯定是要被拆穿的。但是既然碰到了你,我想请你帮我瞒过去,到时候就说、就说……我在你们学校附近和人合租!”

谭初夏一脸恳求的看着姜妤。

不过确实。

同样是租房,谭初夏现在租的地方鱼龙混杂,一个小姑娘在里面住着其实挺不安全的,上厕所、洗澡、睡觉时时刻刻都要警惕。

但是S大旁边就不一样。

S大的学生有不少在学校旁边租房子住。学校附近情况相对单纯一点,至少和学生合租,听起来安全很多。

姜妤一听却一拍手,“为什么要扯谎?你干脆就真的来我们学校附近租房子不就好了?我前两天还看到论坛上有学生招租呢!”

“虽然可能比你的短租房稍微贵一点,但是合租嘛!肯定也贵不到哪里去!”

之前不知道也就罢了。

现在已经知道了谭初夏住在那么差的环境里,姜妤真怕万一出了什么事情后悔都来不及。

而谭初夏也确实不太喜欢自己现在的居住环境,虽然因为从很小的生长环境,她对于保护自己自有一套手段。但是能住的舒服一点,谁不愿意呢?

最重要的是,合租不会太贵。

谭初夏听到姜妤的提议,心里蠢蠢欲动起来。

姜妤看出了她的心动,当机立断,“我现在找朋友帮你联系,然后我们回去看房子!”

……

姜妤找的人,是邹晴。

邹晴前段时间因为凉面的事情赚了一大笔钱,但因为卖凉面的关系,她早出晚归的,有时候还需要把一些提前准备的食材放到寝室里——弄的寝室里的人怨声载道。

再加上邹晴原本一向是比不上寝室里其他人的,现在一下子赚大钱感觉比寝室其他人都厉害了。

女孩子之间总是有些说不清道不明的嫉妒心,邹晴就这样被排挤了。

好在邹晴压根就不在意。

因为凉面生意被举报,邹晴正忙着租铺子办手续,想要重新大干一场。

她懒得和寝室里的几个女生计较,手上的钱还算充足的情况下,就在学校附近租房子住了。

姜妤就是因为知道这件事,想着有关于租房子,问邹晴她肯定知道!

而邹晴确实知道,她不仅知道,她现在合租的房子里,正好还有一个房间是空着的。

一听是姜妤的朋友要住,邹晴表示姜妤可以立马带人过来看房间。

那还等什么?

姜妤和谭初夏对视了一眼,立马就动身了。

邹晴租的房子还是不错的。

就在S大旁边的一栋公寓,距离S大走路也不过是十五分钟的路程。

“这房子是咱们学校一个学姐的,上大学的时候家里人怕她住的不舒服就买了房子。学姐这会儿在外实习工作的地方离这里也远,就想把房子出租赚点钱。”邹晴一边开门一边对着姜妤和谭初夏说道。

这房子还算挺大,一共一百多平,厨房卫生间一应俱全。

因着那个学姐想要出租赚钱,就把房间重新规划了一下,分隔出了三个房间。

姜妤她们来之前,邹晴已经帮着联系过房东学姐了。

只不过学姐还在实习赶不过来,就报了价钱让邹晴帮着先谈一下,合适的话等她有空过来再正式签合同。

谭初夏对这里很满意。

这房子很新,打扫的也很干净。虽然租金比她现在租的地方贵了一百,但是环境真的好许多!

只不过……“我不确定会在这里住多久,也可以租吗?”

“没事没事!”邹晴摆了摆手,“这里都是学生住,也没有强求要押一付三什么的。你付一个月的租金,要是住到一半不住了,那就按照住的天数算,把剩下的租金退回去就行了。”

这话一说,谭初夏更是满意的不行,当场就说想要租这里。

邹晴对于这个“未来室友”也很满意。

自从她从姜妤这里知道谭初夏是个厉害的厨师,对谭初夏的态度就相当的热情。

——自从靠着凉面赚了打工好几个月才能赚到的钱,邹晴对厨艺厉害的人都相当的佩服。知道谭初夏厨艺厉害,邹晴还暗暗想着有机会求教一下,对她之后开店做生意也有好处。

找好了住的地方,又给师傅订好了酒店,谭初夏就有些迫不及待了,“你这边的厨房……可以用吗?”

“用倒是可以用……只不过我和另一个姑娘平时都挺忙的,厨房很少用到,冰箱里也没什么食材。”邹晴不好意思的挠了挠脸颊。

这都不是什么大问题。

之前谭初夏打电话问了店里人,对方说潘师傅已经在飞机上了,估摸着下飞机就会给谭初夏打电话。

谭初夏现在一心想的都是等会儿去接师傅的时候送点好吃的过去,让师傅消消气。

问了附近菜市场的位置,谭初夏就一个人去买东西了。

而姜妤也趁着这个时候问起邹晴的情况。

“开店的事情准备的怎么样了?”姜妤直击重点。

“已经准备的差不多了。”邹晴笑道,“等到时候开业了还是要请你多多帮忙。”

凉面的生意停了,姜妤也停了辣椒油的买卖。

邹晴在想过开店之后就找姜妤谈过,要姜妤继续手工制作辣椒油供给可能有点困难,不过好在姜妤之前给姜爸留的辣椒油已经研制出了八成相似可以机械生产的辣椒油。姜妤就干脆把姜家酱的联系方式给了邹晴。

只不过姜妤还有些疑虑。

“邹晴,你现在基本上都在为开店忙碌,学业都有些荒废了。你以后要专门开店做食品这一行吗?”

邹晴听到这话一愣,但是很快就摇了摇头。

“其实因为要兼顾打工和学业,我本来每次考试都是低空飞过。现在能轻松很多,还是靠了你的特制辣椒油。”

而且邹晴也清楚的知道,想要做食品,必须要有自己的东西,一直依靠别人是走不通的。

我现在就是想单纯的靠着这门生意多赚点钱,等到店里步入正轨我就会请人帮忙,到时候不管是学习和生活就都没有后顾之忧了。”邹晴一直都很清醒。

听到她这样想,姜妤也放心了很多。

……

不多时。

谭初夏拎着大包小包的回来了。

趁着还有时间,她准备做三丁包子。

之前师傅教她做各种面点的时候,最满意的就是谭初夏做的三丁包子。谭初夏希望她做的三丁包子可以顺利的让师傅消消气。

而姜妤在听到谭初夏要做三丁包子的时候,也一瞬间想到了任务的奖励,可不就是三丁包子的菜谱嘛!

三丁包子不管是发面还是制作馅料都是很有讲究的。

发酵所用面粉“洁白如雪”,发出来的面做成包子之后雪白暄软,食不粘牙。

而馅料里所谓“三丁”,鸡丁、肉丁、笋丁,每一样都是有讲究的。

就比如说鸡丁,必须要用隔年母鸡,既肥且嫩。肉丁则需要选用上好的五花肋条,肥瘦适中才最适合用来做馅料。而笋丁讲究的肯定就是新鲜了。

也不知道谭初夏是怎么在短短的时间内,就把那么多讲究的食材准备齐全的。

对于三丁包子的制作,姜妤表示暂时帮不上忙,只能帮着剁馅、擀面皮。

包包子只能让谭初夏做——作为轩辕茶社下一代面点师,谭初夏对于每一个三丁包子的外形都是有要求的。

至于邹晴,就更加帮不上忙了,只能躲在外头等吃的。

有心要谢谢姜妤和邹晴今天的帮忙,谭初夏多做了几笼包子。

等到包子蒸好,谭初夏的师傅的电话也到了。

接听电话,谭初夏小心翼翼的喊了一声“师傅”。

“来龙城国际机场接我。”

潘月琴只说了这一句话就挂上了电话。

谭初夏意识到,她师傅肯定很生气!

赶紧拿了打包盒把蒸好的包子打包好,谭初夏留下一句,“剩下的两笼包子给你们吃,我有急事就去机场去了。”

然后就迅速的离开了。

姜妤和邹晴对视了一眼,既然有好吃的,她们也就不客气了。

蒸笼不大,一个蒸笼里也就刚刚好放得下四个三丁包。

姜妤和邹晴一人拿了一个,咬了一口。

皮子吸食了馅心的卤汁,暄软鲜美。鸡丁和肉丁的味道相互混合相互吸收,又各自有不一样的味道。

笋丁的存在不仅仅带来植物的鲜美,更具备了解腻的效果。咀嚼的时候,吃到笋丁带来的脆爽,每一口都是鲜甜。

整个三丁包里面的“三鲜”,可以说是三位一体,有独具风味。

不多时,姜妤和邹晴一人干掉了两个。

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另一边。

谭初夏匆匆的赶到机场,很快就找到师傅的身影。

潘月琴的头发盘起,没有一根头发丝掉下来。穿的衣服是那种很深的颜色,嘴唇抿成一条直线,一看就是个不好相处的老太太。

谭初夏匆匆赶过来,跑得气喘吁吁的,加上看见师傅心里还有点害怕,“师、师傅……”

潘月琴皱了皱眉,“站好了!上气不接下气的像什么样子!喝口水缓缓。”

说着把手上的一瓶未开封的矿泉水给了谭初夏。

明明是关心人的话,放到潘月琴嘴里听起来就格外的冷硬。

谭初夏习惯了,乖乖听话的喝了口水做了两个深呼吸,反而安心了不少。

“师傅您赶过来肯定没吃好吧?我给您做了三丁包子,吃个填填肚子吧!”谭初夏把献宝似的把盒子拿出来,双手捧给了潘月琴。

潘月琴看了她一眼。

最终还是伸手拿了一个,咬了一口。

谭初夏又是松了一口气,师傅肯吃她做的东西,应该没有太生气。

很快一个包子下肚,潘月琴脸上的表情稍稍缓和下来,“初夏,看来这些天你没有懈怠。”

谭初夏忍不住笑了,警报解除!

她上前挽住潘月琴的手臂,“师傅,知道您过来,我已经给您订好酒店了,咱们……现在过去?”

然而潘月琴却不着急去酒店,“初夏,你先跟我说说,这段时间你都住哪儿?”

这个时候谭初夏就不得不庆幸,姜妤帮她找了个新的住处了。要不然这会儿师傅知道了她之前住的什么地方,估计得更生气。

“我在S大旁边和别人合租房子,对方是S大的学生,都是很好相处的女孩子。”谭初夏道。

师徒俩相处了那么多年,潘月琴对这个徒弟的一些小毛病也知道得很清楚。

谭初夏说她在S大附近和人合租,潘月琴还有点不敢相信!

谭初夏这会儿表现的毫不心虚,干脆当场和姜妤视频电话。

潘月琴亲眼看到了谭初夏所说的住处,加上从谭初夏这里知道姜妤是姜老爷子的孙女,这才勉勉强强相信了。

谭初夏原本以为这事儿算是过去了。

高高兴兴送了师傅去订好的酒店。

没想到刚到了房间刚坐下,潘月琴又发问了,“说吧,你怎么找到子博那边去的?”

“……我偶然查到的消息。”谭初夏知道师傅并不想别人知道她调查自己儿子的事儿。

“师傅,我觉得这么些年你和师兄两个人之间有误会,我想让你们解除误会……”谭初夏解释到这里停了停。

她本是好意,没有想到把事情搞砸了。

“对不起师傅。”谭初夏的眼睛里隐隐的有了眼泪。

那么多年了,潘月琴把谭初夏差不多像是半个女儿一样养大的。并且谭初夏做的这一切又是为了她这个师傅,潘月琴哪里舍得再说什么重话。

“傻孩子,我和你师兄的事情……不是简简单单的就能解释清楚的。”潘月琴叹了口气。

“那也总要试一试!难不成师傅愿意一辈子母子俩就这么冷淡的像陌生人一样处着吗?”谭初夏道。

潘月琴当然不愿意。

这回那么快赶过来找谭初夏,她心里未必没有趁着这个机会看看儿子的想法。

想了很久,潘月琴轻声说道,“你跟我说说他最近的情况。”

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