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一是得把冬天的棉衣、被子准备出来。同时拆洗旧被罩、床单、枕套，洗完了还得晾晒，来个置换。二是住平房的主儿，得拿报纸、糨子，把窗户缝儿糊好，免得天冷漏风。三是准备生炉子取暖，安烟囱，买蜂窝煤、买劈柴。四就是得凭本儿够买冬储大白菜了。尤其最后这一项，闹出来的动静最大，也最让人们乐此不疲。从1959年开始，为了保证京城市民冬天每人每天能有一斤白菜的计划供应量。每年11月1日到10日，成了市政府组织冬储大白菜集中上市供应的日子。市政府规定京城市民必须在指定国庆蔬菜商店，凭购货本按定量购买冬储大白菜。这就是冬储大白菜的由来。这个年代的人都说，京城进入冬天的象征就是大白菜，这话一点不假。因为在这段时间里，
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