我是真想做个厨师

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第11章鞠嘉琦的惊讶

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不一会,黄鼎就端着个盘子出来,盘子上放着两个碗,一碗是葱油拌面,另一碗则是飘着点点香葱的清汤,清汤由面汤加上简单调味制作而成。

这是听了黄臻的话想到的,拌面容易导致干噎,那就配碗面汤,制作容易又给了食客一种占了便宜的感受。

“葱油拌面加例汤,请品尝!”

鞠嘉琦看着碗里的面条颇为惊讶,没想到在这里竟然能看到以干拌方式的面条,他还以为这是川省那边人才喜欢吃。

她拿起食筷搅拌了一下,葱香味噌的一下就涌入了鼻腔,自己也是因为在门口闻到这飘香的葱味才被吸引了进来。

用食筷夹起面条,原本米白色的面条充分裹上料汁,外表又覆盖了薄薄的一层葱油,甚是诱人。将面条送入嘴里咀嚼后,鞠嘉琦眼前一亮,惊奇的发现这和川省的拌面又有不同,他们川省的拌面习惯红油打底,讲究入口的先麻再辣,后味酸甜。

而这葱油拌面,一入口就是十足的葱香然后是厚重的酱香,口味变化虽不如川省麻辣拌面但胜在口感清新,不会太过油腻。

细细品味,吃完了面,尝试了一下旁边的清汤,舀了一勺试了一下就放下了食勺,这汤倒是有些过于简陋了,对于普通人来说还行,对于她这样味觉灵敏的厨师来说,味道实在不能恭维。

“这葱油拌面售价多少?为什么你们店里连菜单都没有。”

听到这话的黄臻尴尬的转过身去,总不能说自己说自己店里之前就只有一款面,所以不需要菜单吧,而且由于自己原因这面的出品还不是那么稳定。

黄鼎弯了一下腰:“不好意思,我们正在重新调整店里的菜品,所以菜单还没有出来。这碗葱油拌面的定价是二十枚铜币。”

“二十枚铜币!?”鞠嘉琦忍不住又问了一遍,这价格很难不惊讶,这面她可以断定必然达到了顶级巅峰由于不含灵气没法跨入初品,但二十枚铜币的定价真的可以说太低了,相对于这手艺可以说是白送了。

“呃,是的!有什么问题吗?”黄鼎好奇的看了眼鞠嘉琦和黄臻,这定价倒是他刚刚在厨房里考虑的,想说走薄利多销的道路。

鞠嘉琦看到这眼神就知道,眼前的少年肯定才刚接手店铺不久,连定价的规律都搞不清楚。她转头瞄了眼黄臻,黄臻看到这眼神也是尴尬的笑了笑。鞠嘉琦心中给这大叔贴上了个标签,嘴里没一句真话。

无奈鞠嘉琦对着黄鼎讲解道:“饕餮大陆以食为尊,菜肴的定价一般都比同等级商品更高一点,如今一道顶级的菜肴至少也需要一银币,你却只卖二十枚铜币,是同级菜品的五分之一,这已经算是非常恶劣的扰乱市场,会被周围的市铺联合起诉,你们店铺可能就要面临罚款和关停店铺的处罚。”

听完这话。黄鼎也是吓出了一身冷汗,自己还是太过习惯的将自己世界的物价代入到这个世界。

这个世界人均工资三十银币,原来那个世界三千RMB,相当一银币一百RMB,一银币等于一百铜币,因此一铜币等于一RMB,一碗葱油拌面卖二十铜币相当二十RMB,自己都还觉得有点黑,没想到在这个世界竟然还定价太低,看来自己来到这个世界后格局还是要打开点。

“原来是这样,谢谢你的提醒,差点就犯错误了。”

鞠嘉琦摆了摆手,瘪了瘪嘴:“就算我不提醒你,大叔肯定也会提醒你,毕竟他脸上丝毫没有慌张呢!”

黄臻这时站了出来:“臭小子,人家帮了你,你好歹也得表示一下感谢吧。”

作为两世都沉浸于厨房的男人,黄鼎是真的一点都没经验,手足无措的不知道要用什么表示感谢。

鞠嘉琦甜甜的笑了一下:“不用了,举手之劳罢了。”

“这怎么行,你要不提醒这事估计到时也挺严重的。这样吧,看你也不是本地人,这两天就让黄鼎带你福城逛两圈表达一下感谢。你们先加个联系方式吧?”身上厨气涌出,一股气势朝着鞠嘉琦压制过去。

???看着自己通讯录多出来的黄鼎的联系方式,鞠嘉琦有些害怕地看了眼黄臻,怎么事情发展跟自己想象的不一样,随即想明白了,用着幽怨的眼神看着黄臻,说话就说话,怎么还拿气势压人,跟家里长辈一个德行。

又看了一下黄鼎的脸,鞠嘉琦脸色微红,算了多个导游也不错。

黄鼎也是一脸懵逼,自己不是才刚想着怎么完成打响面馆的名号,怎么眨眼就成了别人的导游。

鞠嘉琦实在不敢呆下去了,和黄鼎约了一下明天早上的时间就匆匆离去,黄臻直呼可惜,还想说留住这妹子吃晚饭。

待鞠嘉琦离去后,黄臻一本正经地跟向黄鼎说道:“剩下就要靠你自己了。”

黄鼎摸了摸脑门,看了看店面,看自己老爸那么严肃,也是表情庄严的点了点头,直言交给自己,心想自己肯定会把面馆变得人满为患。

黄臻一脸欣慰,孺子可教,想了想又开口道:“最重要的是厚脸皮,什么都要勇敢尝试!”接着转身潇洒离去,只给黄鼎留下一个高深莫测的背影,想必有自己的教导,黄鼎也能早早的摆脱单身狗的称号了。

黄鼎挠了挠头,怎么感觉他说的跟自己想的不是一个东西呢?厚脸皮、勇敢尝试?难道自己要尝试一下脱衣舞,用来吸引食客?

................

黄鼎来到附近最大的菜市场准备采购物资,原本打算推出的三款拌面主打产品现在只能减少为两种,原因是这个世界竟然没有芝麻酱,那自己所想的热干面只能从菜单移除了,毕竟自己实在没有精力去满世界寻找芝麻再做成芝麻酱。

所幸还有花生酱,可以做花生酱拌面,也是十分符合闽省食客的口味,万能的花生酱,据说在这个世界也受到许多人的喜爱,甚至还有奇人喜欢花生酱拌饭这就属于是真爱了,就是不知道吃的时候噎不噎。

黄鼎在不同的店铺中看到做好的花生酱,不得不说,科技改变生活,在这个更高科技的世界中,就连花生酱的顺滑程度也增加了好几倍。

在逛了一圈后,最终还是选择了一家名为调味料大王的店铺,老板是个微胖的小老头,看到黄鼎进来后,热情的招呼着。

“小兄弟买点啥?”

“花生酱有吗?”

“你为什么现在才来,刚刚不是就看到你在晃悠了。”

“怎么了?卖完了吗?”黄鼎有些可惜。

“不是,我们花生酱都是现做的,我都准备关店了。”

.........看来这个世界的人们也都是不喜欢加班呢!

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