奶奶蛋糕店[美食]

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35.情人节限定甜品

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特殊情况特殊处理,哪怕是休假时期,翁之桥也总有各式理由下厨烘焙。她也不甚在意,热爱所在,何必计较。

像蛋糕店这么充满情趣、富有仪式感的场所,翁之桥怎么可能不在情人节营业。当然,只属于临时开业,她自认为假期还未结束。

翁之桥洒洗完毕,桌布之类的布艺织品也买了新样式、提前清洗烘干。今天是情人节,除了饮品照旧,翁之桥备的货都是与之相关的,而非旧菜单餐品。

一切准备工作打理好,翁之桥在门口贴了个一日营业告示,把牌子翻转成营业状态。花倾雪和涂土土也到店门口了,都是单身汪,过节还不如来上班。

齐琪和余颖超都是芽市六中的高三生,只不过一个在四班,一个在六班。高三生的寒假,已经严重缩水到只剩一周时间,从农历二十九放到农历初五,而这最后一天恰好就是情人节。别管刑不刑,学校就是这么颁布的通知。

俩人同隶属于话剧社团,由于一些不可言说的缘由逐渐熟识起来。而又由于一些不可言说的缘由,余颖超这个半大小伙,慢慢对齐琪产生了朦胧的情愫。

借着放假最后一天时间,俩人都从老家回来,又正逢情人节假,余颖超就鼓起勇气约上齐琪,一同出来逛逛。

哪怕齐琪再迟钝,可大街上满是黏黏糊糊、浓情蜜意的情侣,她也能察觉到余颖超今天约她出来,好像不只是一起遛弯这么单纯而已。齐琪能答应余颖超的邀约,其实也代表她心中对他是有好感的。于是俩人心照不宣的、周身氛围逐渐变得暧昧起来。

俩人从商场逛到沿街,余颖超瞟到奶奶蛋糕店门户大开,似乎已经在营业了,他手指向店铺方向,询问齐琪。

“齐琪,你想不想去那儿看看?她家的甜品味道还挺不错的。”

齐琪看到卡通奶奶/头像的logo只觉得眼熟,却也没有同家里常爱点的外卖品牌联想起来,“好啊,那我们就过街吧。”

翁之桥最是有闲情雅致的,等土土和小雪上班,她就拉上俩人一起开始为店铺大换装。粉调、红调、还掺和着浅芋色和奶白的装潢风格,奶奶蛋糕店瞬间从新年喜庆风,变换成甜甜蜜蜜的节日氛围。

齐琪一进店好感值就加十分了,一家懂得更新,注重节日仪式、愿意花心思经营的蛋糕店。味道总不至于多恐怖,最多就是平凡口味。

俩人各自点了苹果玫瑰花慕斯切块蛋糕,和蜜桃玫瑰千层。还点了两颗不同口味的巧克力尝尝,一粒是草莓夹心的,一粒是草莓起司松露的。齐琪点了草莓热牛奶当配水,余颖超点了杯同样的草莓热牛奶。

余颖超划了一半千层,铲给齐琪,腼腆一笑,“齐琪,你尝尝千层好不好吃。”

齐琪有样学样,也分了半块切块苹果蛋糕,到余颖超盘子里,“嗯嗯,你也尝尝我的。”

俩人相视一笑,拿起叉勺挥勺向蛋糕。苹果玫瑰花慕斯蛋糕,上面是晶冻,晶冻里封印了卷成玫瑰花形态的苹果片,及时保鲜的苹果花卷并没有氧化,依旧光鲜艳丽。晶冻玫瑰层下是翁之桥特制的粉红软糖层冻,果香味的软糖冻弹润香甜。往下是混合的奶油、奶酪、酸奶糊,多种奶香风味丰富,口感瓷实却不噎人。最底层是碾碎成渣的焦糖饼干碎,和碎珠巧克力小球,香香脆脆更增添了层次感。

蜜桃玫瑰千层,翁之桥用红丝绒液特调成由深至浅的渐变粉色,看起来很有氛围感。一勺下去是浓郁的蜜桃香气,还有大粒的新鲜桃肉,又软又脆,粒粒爆汁。柔软的千层皮、和细腻的奶油,相得益彰。

齐琪猜测,草莓夹心巧克力表面,应该是洒了可食用闪粉。钻石多切面般的粉红爱心体,散发闪闪银光。齐琪一口咬下半颗巧克力,嘴里蔓延开草莓果酱,和融化开的丝滑甘纳许巧克力。齐琪眼睛一亮,是不那么甜的白巧克力诶。齐琪看向手中的剩余的半颗巧克力,表层巧克力脆皮里面包裹了两层夹心,层层分明。她惯不爱吃黑巧,又苦又涩。但大部分白巧都过于甜腻,所以她平常也都很少吃巧克力。没想到能在一家蛋糕店,吃到品质这么优质的夹心白巧克力。

余颖超爱吃黑巧,所以他选择的是草莓起司松露巧克力。光滑的黑色球体上面点缀了几条白线条,还洒落了一小坨草莓干装点。余颖超对于食物的态度,向来是一口能解决的,绝不会分成两口,他将整颗巧克力球塞进嘴里咀嚼。酥脆的黑巧脆皮微微泛点苦味,却不发涩,夹心是香浓的起司和草莓冻干碎,很好嚼。

吃到发腻时候,再喝上几口草莓热牛奶顺顺,俩人又满血复活,继续食用蛋糕。

店里也开始陆陆续续进客人,多是一些情侣闲逛至此,趁好进店休憩约会。因为是临时营业,翁之桥也未曾提前通知,大部分忠实食客都不知道奶奶蛋糕店今日有营业,店里进客多是一些年轻生面孔。

“土土,世界上恋爱的人那么多,多我一个会怎样,我心好痛”,花倾雪假装心痛,又猛吃一口千层。

“你和海老板的那个员工,没进展了?”

涂土土闻言,开始忍不住八卦,花花的那点暧昧苗头,她可是看的清清楚楚。倒是她才是,一直母胎到现在,这么多年也没有暗恋过谁,说不好就这么单着一辈子也不是没可能。

涂土土和花倾雪窝在前台,边啃桥姐分配给俩人的甜品,边吚吚呜呜大磕cp。顺带着直播间的小粉薯们也开始发疯,说啥的都有,真就一疯魔大乱炖现场。

【土土!快把巧克力上链接!蛋糕不好邮,巧克力总可以了吧?我要吃我要吃!(在地上翻滚撒泼)】

【呜呜呜,那边的帅哥靓女cp我好磕,终于不是河童乱炖!】

【有土土陪着我汪汪,瞬间心里平衡好多,大家一起吃狗粮吧,哈哈哈哈哈哈!大家一起疯啊,一起疯,桀桀桀】

【魔法师呢,快来人啊,楼上疯了,快拖去净化】

【又疯了一个!土土别管她们,快上链接,不管哪个甜品都行,看起来都好好吃~】

涂土土一边观察是否有食客要加餐,一边匡匡吃狗粮,还得分心瞟瞟直播间弹幕,忙得很。

她提取到重要关键词,朝身后躺摇椅上,又开始狂啃小说摸鱼的翁之桥小声开口,“桥姐,桥姐?”

“嗯?”翁之桥听到有小声呼唤自己的响音,暂停看书,抬头望去声源方。

“桥姐,直播间的粉丝说,店里有没有可以在网店卖的产品?都在嚷着上链接呢!”

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